С недавнего времени у нас отмечается День матери. Этот праздник — отличный повод приготовить для любимой мамы что-то особенное. Ведь нет ничего приятнее, чем начать день с вкусного домашнего завтрака, сделанного с любовью. В этой статье мы собрали самые интересные идеи того, что можно приготовить маме на завтрак в ее праздник.
Здесь вы найдете рецепты как простых и быстрых завтраков, которые не займут много времени — яичница с овощами, авокадо тосты, йогурт с фруктами. Так и более изысканных блюд, которые потребуют больше усилий, но принесут маме массу удовольствия — оладьи, блинчики, запеченные яйца и омлеты.
Простые и быстрые завтраки ко Дню матери
Нет ничего лучше, чем порадовать маму вкусным и полезным завтраком в ее праздник. Простые и быстрые в приготовлении блюда — отличный вариант для тех, кто хочет удивить любимую маму, но не имеет много времени на готовку.
- Тосты с авокадо и яйцом — классическое и здоровое сочетание. Приготовьте подрумяненные тосты, размажьте на них авокадо и выложите сверху яичницу или яйцо-пашот.
- Йогуртовые парфе с ягодами и орехами. Слоистый десерт из греческого йогурта, свежих ягод, орехов и меда приготовить очень просто, а выглядит он празднично и ярко.
- Запеченный авокадо с яйцом. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, сделайте углубление, вбейте туда яйцо и запеките в духовке. Посыпьте зеленью и подавайте.
Эти несложные блюда можно приготовить быстро утром, но они все равно создадут праздничное настроение.
Оладьи и блинчики для любимой мамы
Один из самых популярных завтраков для мамы — это, конечно же, оладьи и блинчики. Кто не любит эти воздушные, ароматные лакомства, которые так приятно есть теплыми по утрам? Для любимой мамочки в ее праздник можно приготовить разнообразные варианты блинчиков и оладушек.
- Классические блинчики на молоке. Испеките стопку тонких блинчиков и подайте их со сгущенкой, медом, вареньем или свежими ягодами.
- Ржаные оладьи с изюмом. Оладушки из ржаной муки получаются очень нежными и ароматными, а изюм придает им приятную сладость.
- Блинчики с творогом и фруктами. Приготовьте классические блины, а начинкой сделайте смесь творога со сгущенкой и свежими фруктами.
- Шоколадные блинчики. Добавьте какао-порошок или растопленный шоколад в тесто для блинов, а сверху полейте шоколадным сиропом или посыпьте сахарной пудрой.
Если ищете идеи, блинчики и оладьи станут беспроигрышным вариантом. Их можно подать как в соленом, так и в сладком исполнении, дополнив различными начинками, топпингами и соусами.
Для особого праздничного настроения украсьте блюдо свежими ягодами, цветами, мятой. Сервируйте стол красивой скатертью и салфетками, поставьте вазочку с вареньем или медом. Ваша мама обязательно оценит ваши старания и проснувшись, ощутит атмосферу любви и заботы. Приготовить оладьи и блинчики совсем несложно, но они создадут по-настоящему праздничное и уютное утро для самого родного человека. Побалуйте свою маму вкусным и красивым завтраком в ее день!
| Вид оладий/блинчиков | Ингредиенты |
|---|---|
| Классические блинчики | Мука, молоко, яйца, сахар, соль |
| Овсяные оладьи | Овсяные хлопья, молоко, яйца, банан |
| Блинчики с ягодами | Тесто для блинов, свежие ягоды, сахар |
Идеи яишен, омлетов и запеченных яиц к праздничному завтраку
Яичные блюда – классика завтраков, но их можно приготовить так, чтобы они выглядели по-настоящему празднично и ярко. Когда ищешь ответ на вопрос «что можно приготовить маме на завтрак», стоит обратить внимание на оригинальные вариации омлетов, яичниц и запеченных яиц.
- Фриттата с овощами и зеленью. Это итальянская разновидность омлета, которую запекают в духовке целиком. Для начинки можно использовать самые разные овощи, сыры и зелень.
- Яйца-пашот с голландским соусом. Приготовьте нежные пашот и полейте их роскошным соусом из масла, яиц и лимонного сока. Блюдо выглядит празднично и очень вкусное.
- Омлет с лососем и шпинатом. Добавьте в омлет слабосоленый лосось и шпинат – и завтрак превратится в изысканное блюдо.
- Яичница с беконом и томатами. Это простое блюдо легко превратить в праздничное, если аккуратно уложить начинку на тарелке и украсить свежей зеленью.
Такие яичные завтраки будут смотреться очень празднично и привлекательно благодаря оригинальным начинкам, соусам и красивой подаче. Ваша мама обязательно оценит ваши старания и кулинарный талант. Полезный совет: к запеченным блюдам можно приготовить овощную или цветочную «корзиночку» из слоеного или цельнозернового теста. Она придаст законченный вид подаче и создаст дополнительный «элемент декора» на тарелке.
| Блюдо | Ингредиенты |
|---|---|
| Омлет с грибами и сыром | Яйца, шампиньоны, сыр, зелень |
| Яйца по-шотландски | Яйца, фарш, томатная паста, бекон |
| Яичница-болтунья с лососем | Яйца, лосось, сливочное масло, зелень |
Разумеется, помимо вкусного и нарядного блюда, важно и оформление стола. Используйте красивую посуду, текстиль, свежие цветы. Все это создаст для мамы атмосферу любви, заботы и настоящего праздника с самого утра.
Завтрак для мамы: идеи десертов и сладостей
Каждая мама заслуживает порцию сладкого счастья на завтрак в свой праздник. Десерты и сладости – прекрасный способ начать день ярко, вкусно и по-настоящему празднично. Если ищете идеи, что можно приготовить маме на завтрак, обратите внимание на эти лакомства.
- Панкейки с фруктами и взбитыми сливками. Приготовьте пышные оладьи, уложите их горкой, полейте ягодным или шоколадным сиропом, добавьте свежие ягоды и взбитые сливки.
- Гранола с йогуртом и медом. Хрустящая домашняя гранола, густой греческий йогурт, запеченные фрукты и мед – очень вкусное и полезное лакомство.
- Шакшука с сыром и зеленью. Это блюдо выглядит празднично благодаря ярким томатам и сочетанию сливочного сыра и зелени. Его можно приготовить на завтрак.
- Творожная запеканка с фруктами. Нежная, словно облачко, запеканка идеальна для начала дня. Добавьте в нее сезонные фрукты, сухофрукты или ягоды.
Такие десертные блюда станут прекрасным дополнением к основному завтраку и порадуют любую маму своим ярким вкусом и праздничным оформлением. Главное — приготовить их с любовью и заботой. Красиво сервируйте стол, украсьте его живыми цветами, используйте красивую посуду, положите рядом открытку или подарок для мамы. Атмосфера уюта и радости запомнится надолго.
| Десерт | Ингредиенты |
|---|---|
| Штрудель с яблоками | Слоеное тесто, яблоки, корица, сахар |
| Тирамису | Савоярди, маскарпоне, кофе, какао |
| Панна-котта с ягодами | Сливки, молоко, сахар, желатин, свежие ягоды |
Как красиво сервировать и преподнести завтрак для любимой мамочки
Красивая сервировка стола, внимание к мелочам и особый подход превратят даже самое простое блюдо в нечто особенное для мамы.
- Используйте красивую посуду — фарфоровые или керамические тарелки, чашки, вазочки под джем или мед. Избегайте пластика или старой, потрепанной посуды.
- Постелите на стол красивую скатерть, можно добавить кружевные салфетки. Это создаст атмосферу уюта и торжественности.
- Обязательно поставьте на стол свежие цветы в вазе. Это могут быть как покупные букеты, так и полевые цветы собранные для мамы.
- Зажгите ароматические свечи — их мягкий свет и аромат создадут особую, романтическую атмосферу праздничного утра.
Помимо красиво сервированного стола, важно уделить внимание и оформлению самих блюд. Используйте ягоды, фрукты, зелень, сиропы или посыпки для декора тарелок. Старайтесь выкладывать еду аккуратно и красиво. Если позволяет время, сделайте специальные холдеры из бумаги для тостов, украсьте их надписями или рисунками. В такие мелочи можно вложить свою фантазию и любовь к маме, что она обязательно оценит.
Кроме того, можно заранее приготовить маме «сюрприз» — небольшой подарочек или открытку, которые поставите на ее тарелку. Это создаст трогательный и запоминающийся момент в начале праздничного дня. И конечно, самое главное — приготовить завтрак с любовью и от всего сердца для самого дорогого человека. Мама это обязательно почувствует и оценит ваши старания сделать ее утро особенным. Не забудьте сказать ей теплые слова благодарности и пожелания в этот день!
Источник: fb.ru
