Кто из нас не испытывал острого желания съесть шоколадку? Это лакомство, кажется, создано самой природой для поднятия настроения. Но иногда тяга к шоколаду становится просто неудержимой. Давайте разберемся, почему это происходит и как с этим справиться.
Причины тяги к шоколаду
Существует несколько причин, по которым у человека может возникнуть сильное желание съесть шоколад.
- Нехватка магния. Этот минерал содержится в шоколаде в больших количествах. При дефиците магния человек испытывает раздражительность, тревогу, проблемы со сном.
- Дефицит серотонина. Это вещество отвечает за хорошее настроение и спокойствие. Когда его не хватает, хочется полакомиться чем-нибудь сладким, например шоколадом.
- Повышенная потребность в энергии. Шоколад быстро насыщает организм глюкозой и помогает восполнить силы.
- Гормональные колебания у женщин во время менструации или беременности.
- Влияние рекламы и привлекательного вида кондитерских изделий в магазинах.
Когда чаще всего хочется шоколада
Желание полакомиться шоколадкой может возникать в определенные периоды или при определенных состояниях.
Также хочется шоколада постоянно, если человек ест его каждый день. В этом случае возникает психологическая и даже физическая зависимость.
Более 70 % населения Земли считает своим любимым лакомством шоколад. И не зря — неповторимый вкус этого продукта состоит из 600 оттенков.
Полезные свойства шоколада
Несмотря на высокую калорийность, шоколад при умеренном употреблении полезен для здоровья.
- Улучшает настроение и помогает бороться с депрессией.
- Нормализует обмен веществ в организме.
- Является источником энергии и повышает работоспособность.
- Укрепляет иммунитет.
- Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Положительный эффект обусловлен содержанием в шоколаде витаминов, минералов, антиоксидантов и других биологически активных веществ.
| Витамины | Минералы |
| В1, В2, В3, В5, В6 | Магний, калий, кальций, железо |
Однако почему женщине хочется шоколада? Дело не только в полезных свойствах, но и в том удовольствии, которое доставляет этот продукт. Ассоциации с чувственным наслаждением тоже играют свою роль.
Вред шоколада при переедании
Несмотря на все полезные свойства, употребление шоколада в больших количествах может принести вред.
- Приводит к быстрому набору лишнего веса. 100 грамм шоколада содержит около 500 ккал.
- Может спровоцировать появление прыщей, угрей и других кожных проблем из-за повышенного содержания жиров.
- Портит зубную эмаль, особенно в сочетании с неправильной гигиеной полости рта.
- У людей, склонных к мигреням, может вызвать приступ из-за расширения сосудов.
Зависимость от шоколада
Регулярное употребление значительных количеств шоколада приводит к формированию психологической и даже физической зависимости.
Причины возникновения зависимости:
- Пристрастие к сладкому вкусу и получение удовольствия от еды.
- Желание поднять настроение быстрым способом с помощью любимого лакомства.
- Привыкание организма к регулярному поступлению стимулирующих веществ, таких как кофеин.
Как избавиться от тяги к шоколаду
Правила употребления шоколада
Чтобы получить от шоколада только пользу, а не вред, рекомендуется:
- Съедать не более 30 грамм шоколада в день.
- Выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70%.
- Употреблять шоколад в первой половине дня, до 15 часов.
Соблюдение этих несложных правил поможет контролировать аппетит и избежать переедания.
Альтернативы шоколаду
Чтобы избавиться от частого желания съесть шоколадку, можно заменить этот продукт на не менее вкусные и полезные лакомства.
Орехи
Орехи богаты клетчаткой, белками, витаминами и минералами. Они помогут заглушить тягу к сладкому и насытят организм полезными веществами.
Сухофрукты
Курага, чернослив, изюм, кусочки ананаса или яблока станут отличной заменой вредным конфетам и шоколадным батончикам.
Мед
Натуральный мед сладок и полезен. Он содержит множество антиоксидантов, улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Фрукты
Сочные и сладкие фрукты помогут утолить желание полакомиться. Лучше выбирать ягоды, бананы, груши, апельсины.
Каши и овсяные хлопья
Насыщающие каши из овса, гречи или риса станут хорошей альтернативой вредным перекусам. Их можно приготовить на молоке, йогурте или соке.
Источник: fb.ru
