Черный чай с чабрецом — популярный ароматизированный напиток, сочетающий в себе тонизирующие свойства черного чая и целебную силу чабреца. Этот напиток имеет приятный травяной вкус и аромат, обладает полезными свойствами. Давайте подробнее разберемся в особенностях этого чая.
История чая с чабрецом
Традиция добавлять травы в чай берет свое начало в Древнем Китае. Целебные травяные сборы использовались в лечебных и профилактических целях на протяжении веков. Чабрец также издавна применялся в народной медицине благодаря своим полезным свойствам.
Что касается сочетания именно черного чая и чабреца, то оно получило распространение относительно недавно. Пик популярности чая с чабрецом пришелся на конец 20 — начало 21 века. Сейчас этот ароматизированный чай можно найти в ассортименте многих чайных брендов.
Состав чая с чабрецом
Основу чая с чабрецом составляет, как понятно из названия, черный чай. Чаще всего для этих целей используется чай Ассам или Цейлон. Эти сорта обладают насыщенным терпким вкусом и мощным тонизирующим действием.
Помимо черного чая, обязательным компонентом является чабрец. Это многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Именно чабрец придает чаю его характерный аромат и вкус.
Чабрец содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, минералы, витамины. Это определяет его целебные свойства.
Некоторые производители также добавляют в состав чая с чабрецом другие травы (мяту, душицу), сухофрукты или специи.
Полезные свойства чая с чабрецом
Черный чай с чабрецом обладает следующими полезными свойствами:
- Укрепляет иммунитет
- Улучшает пищеварение
- Обладает противовоспалительным действием
- Помогает при простудных заболеваниях
- Успокаивает нервную систему
- Тонизирует и придает бодрость
Благодаря уникальной комбинации чая и чабреца, этот напиток оказывает комплексное оздоровительное действие на весь организм.
Черный чай | Улучшает работу сердца и сосудов, повышает иммунитет, тонизирует |
Чабрец | Обладает противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим действием |
Стоит отметить, что чай лучше заваривать в эмалированной или стеклянной посуде, чтобы сохранить все полезные свойства чабреца. Не рекомендуется использовать алюминиевый чайник.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на полезные свойства, черный чай с чабрецом имеет некоторые противопоказания:
У людей с такими состояниями чай может усугубить течение заболевания. Перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом.
В остальных случаях побочные эффекты возникают крайне редко при условии соблюдения рекомендованной дозировки. Иногда у людей с повышенной чувствительностью к компонентам чая может возникнуть аллергическая реакция.
Как заваривать и пить чай с чабрецом
Чтобы максимально раскрыть вкус чая и получить пользу от его компонентов, важно правильно его заваривать. Рассмотрим основные рекомендации.
Пропорции
Оптимальное соотношение:
- Чай — 1 ч. ложка
- Чабрец — 1⁄2 ч. ложки
- Вода — 200 мл
Заваривание
Не рекомендуется заваривать такой чай в посуде из алюминия. Лучше использовать фарфоровый, стеклянный или эмалированный чайник.
Кратность употребления
Пить чай с чабрецом рекомендуется не более 2-3 раз в день по 1 чашке. Превышение допустимой дозировки может вызвать перевозбуждение.
Где купить чай с чабрецом
Приобрести качественный черный чай с чабрецом можно в следующих местах:
- Специализированные чайные магазины
- Чайные интернет-магазины
- Онлайн-площадки типа OZON или Wildberries
- Супермаркеты (отделы чая)
- Лавки здорового питания
При выборе чая обращайте внимание на состав, срок годности, условия хранения. Отдавайте предпочтение проверенным производителям высокого качества.
Источник: fb.ru